|
Şeker
Endüstrisi Dünya Sağlık Örgütü’nü Tehdit Ediyor!
Sarah Boseley, Sağlık Yazarı
21 Nisan 2003
Amerika’daki şeker endüstrisi sağlıklı
beslenme ile ilgili kılavuz yayınlayan Dünya Sağlık Örgütü’nü
ödeneklerini keserek diz çöktürmeye çalışıyor. ABD Temsilciler
Meclisi’ne başvuran şeker endüstrisi Dünya Sağlık Örgütü’ne ABD’den
yapılan yardımın azlatılmasını talep ediyor. ABD Şeker endüstrisinin
Dünya Sağlık Örgütü’nü bizzat tehdit ettiği ve ödenek kesmeyi bir
şantaj aracı olarak kullanıldığı konuşuluyor. Öte yandan Dünya
Sağlık Örgütü’nün karşılaştığı bu durum tütün lobisinin örgüte olan
baskısından daha da sert olarak yorumlanıyor.
Dünya Sağlık Örgütü Genel Müdürü’ne
hitaben bir mektup gönderen Şeker Endüstrisi Birliği “Örgütün
raporunun tüketiciyi kuşkuya düşüreceğini ve her caddede satışları
düşüreceğini” ifade ediyor.
406 milyar dolarlık bir endüstri olan
şeker endüstrisi böylesi bir raporun satışlarda tahammül edimez
düşüşe sebep olacağından hareketle çılgına dönmüş durumda. Dünya
Sağlık Örgütü, günlük tüketimizde şekerin % 10’u geçmemesini salık
veriyor. Zira diğer yiyeceklerden de bedenimizin ihtiyaç duyduğu
şeker alabileceğimizi savunuyor. Bu tavsiye şeker tüketimin azalması
anlamına geleceğinden Şeker Üreticileri Birliği raporun bir an önce
çekilmesi gerektiğini savunuyorlar. Konuylailgili lobi çalışmalarına
300’e yakın firma destek veriyor ve bu firmalar arasında büyük
içecek üreticilerinin de adı geçiyor.
Dünya Sağlık Örgütü’nün Cenevre’deki
ofisinin yöneticileri geçtiğimiz günlerde ABD Elçiliği’ne çağrılarak
rapor konusunda uyarıldılar. Örgüt 1990’da da benzeri bir rapor
sebebi ile zor günler geçirmişti ama 1990 yılında yapılan baskılar
neticesiz kalmıştı. Örgüt yetkilileri özellikle Bush Yönetimi’nin
1990’lardaki baskıyla kıyaslanmayacak bir sertlik içine girdiklerini
ifade ediyor. Örgütün kendini savunmaya kalkması halinde Şeker
Lobisi de ciddi bir savunmaya geçeceğinin samimi sinyallerini vermiş
durumda.
Şeker Lobisi raporun bu haliile
gelişmekte ülkeler dahil ciddi olumsuz ekonomik sonuçlara neden
olacağını savunuyor ve raporun % 10 oranı yerine % 25 oranını ifade
etmesini talep ediyor.
Şeker Lobisi ABD Sağlık Bakanlığı’nı
neredeyse abluka altına almış durumda. Sağlık Bakanı geçtiğimiz
günlerde bir açıklama yaparak “raprun yanlış yorumlandığını ve %
10’luk oranın fazla şekerin sağlığa zarar olduğu, bu sebeple şekeri
tüketiminin azaltılması gerektiği ya da şekerden uzak durulmasını
tavsiye ettiği anlamı taşımadığını” iddia etti.
|
